A côté des grands hôtels classiques opérant sous les enseignes nationales ou internationales, des hôtels de charme ou maisons d'hôtes, inspirés des habitations troglodytes du Sud ou aménagés dans des anciennes demeures de la Médina, accueillent les vacanciers dans un cadre choisi offrant une atmosphère intime et proche des traditions du pays.
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